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Biocoop Lens 2

Recrutement

Le magasin Biocoop Lens2 cherche 

RESPONSABLE DU RAYON FUITS ET LEGUMES

Description du poste :

Sous la responsabilité de l’équipe dirigeante, votre mission principale sera la gestion du rayon FRUITS ET LEGUMES :

Vous serez en charge de l’intégralité du rayon fruits et légumes. Vous passerez vos commandes, gérerez les réassorts et les stocks, en toute autonomie. Vous serez également responsable du pilotage des prix, des promotions, de la marge, dans le respect du cahier des charges du réseau Biocoop.

• Passage des commandes aux différents fournisseurs 

• Réception et réassort des produits

• Mise en rayon des produits (dont gestion traçabilité / origine), théâtralisation du rayon, mise en avant des produits.

• Gestion des stocks et des pertes, des prix de vente (marge) et des promotions en respectant la stratégie prix du magasin.

• Gestion de la propreté / hygiène du rayon,• Participation à la mise en place du calendrier d'animation du rayon, en lien avec les autres secteurs du magasin, la production locale, les événements BIOCOOP, etc

.• Gestion de la saisonnalité, et des spécificités du cahier des charges de l’Agriculture Biologique et de Biocoop.

• Participation au développement d’échanges avec des nouveaux producteurs.

Ce poste requiert de l’autonomie, un fort esprit d’équipe, le sens de l’accueil et des responsabilités, et la capacité de transmettre ses compétences aux autres membres de l’équipe. La connaissance de la Bio et de la saisonnalité est très importante

Aisance en informatique (Excel et bureautique) indispensable. 

Profil du candidat :

Vous avez une expérience en magasin, (idéalement de proximité), en supermarché et/ou chez un producteur, dans le rayon fruits et légumes, avec une parfaite maîtrise de la gestion d'un rayon. Envie de soutenir les valeurs de Biocoop, connaissance produits, rigueur, organisation, sens relationnel et implication sont des qualités qui vous permettront de vous épanouir au sein de la structure. 

Conditions de travail :

• Date de début de contrat : dès que possible

• CDI Temps complet 35h

• Travail du Lundi au samedi, principalement le matin, 6 jours/7

• Port de charges lourdes

Rémunération : Salaire évolutif suivant expériences et connaissances, sur la base de la convention collective 3244