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Muffins bananes, noisettes et pépites de chocolat

Muffins bananes, noisettes et pépites de chocolat
Dessert
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 6 personnes

350 g de Farine
1 pincée de Levure chimique
2 Oeuf
80 g de Sucre de canne
10 cl de Lait
6 cl de Huile d'olive
3 Banane
150 g de Pépite de chocolat
100 g de Noisette

Saison : Printemps , Été , Hiver

Régime particulier: Végétarien ,

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

La recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à lever et le sel.
  3. Dans un autre contenant, battre les œufs avec le sucre, jusqu'à l’obtention d’un mélange mousseux. Puis, ajouter l'huile d'olive, le lait et remuer le tout. Mélanger les deux préparations.
  4. Ajouter les bananes préalablement écrasées, les pépites de chocolat et les noisettes. Homogénéiser le tout.
  5. Verser l’appareil dans des moules à muffins.
  6. Enfourner 15 à 20 minutes. Laisser refroidir 15 minutes. Servir, c’est prêt !
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